- ОписаниеОписание
- Отзывы (7)
-
Вопросы (0)Вопросы (0)
- ДоставкаДоставка
Коптильня Hanhi 4 с автоматикой – профессиональное копчение дома
Универсальное решение для всех видов копчения
Коптильня Hanhi 4 – это современное устройство, которое позволяет готовить продукты горячего и холодного копчения с одинаково высоким качеством. Благодаря герметичной конструкции вы можете коптить прямо на домашней кухне, не беспокоясь о запахах.
Точный контроль готовности
В комплекте – профессиональный кулинарный термометр:
- Вставьте щуп в самую толстую часть продукта (избегая костей)
- Установите желаемую температуру
- Коптильня сама оповестит вас звуковым сигналом, когда блюдо будет готово
Почему это лучше традиционных методов?
Больше не нужно:
- Постоянно открывать коптильню и терять тепло
- Гадать о готовности "на глаз"
- Рисковать пересушить продукты
Два способа копчения в одном устройстве
- Горячее копчение – идеально для быстрого приготовления сочной курицы, ароматного балыка или рыбки. Просто загрузите продукты, установите температуру – и через несколько часов вкусный обед готов.
- Холодное копчение – для настоящих ценителей. Подключите дымогенератор (который можно приобрести отдельно) через специальное отверстие в корпусе, и вы получите продукты с тонким, сбалансированным вкусом, как у профессиональных коптильщиков.
Чистый дым – безопасные продукты
Встроенная система фильтрации с клиноптилолитом:
- Удаляет 60% вредных примесей из дыма
- Оставляет только полезные ароматические вещества
- Гарантирует безопасность готовых продуктов
Продуманная конструкция
- Купольная крышка защищает от конденсата – капли стекают в гидрозатвор, а не на продукты
- Дымоотвод со штуцером позволяет выводить дым в вентиляцию или на улицу
- Удобные ручки делают переноску комфортной
С коптильней Hanhi 4 вы получаете:
✓ Профессиональное качество копчения дома
✓ Простоту использования
✓ Гарантированный результат каждый раз
✓ Возможность экспериментировать с разными продуктами
Попробуйте – и ваши копчености станут предметом гордости!
Таблица температур готовности продукта для идеального результата.
Часть туши | Температура (°C) |
Говядина | |
Грудинка, Пашина, Говяжьи рёбера | 90°С |
Вырезка, Корейка на кости, Короткое филе, Оковалок | 49-52°С (с кровью) 55-57°С (полусырое) |
Крестец | 49-52°С (с кровью) 55-57°С (полусырое) 63°С (средней прожарки) |
Свинина | |
Лопатка | 93°С |
Грудинка (рёбрышки с брюшиной), Корейка бескостная, Лопаточно-шейный отруб, Окорок | 70°С |
Грудинка (брюшина) | 68°С |
Отбивные из корейки | 66-70°С |
Птица | |
Курица (тушка целиком, полтушки, бёдра, крылья) | 73-77°С |
Индейка (тушка целиком, половина грудки) | 73-77°С |
Голени индейки | 77°С |
Утка | 80°С |
Рыба | |
Филе лосося горячего копчения | 60°С |
Форель | 60°С |
Треска, скумбрия | 60°С |
Арктический голец | 60°С |
Информация о технических характеристиках, комплектации и внешнем виде товара основывается на последних доступных данных от поставщика.
Мы начислим вам 200 бонусов на любую покупку.
А еще будем держать в курсе наших акций и новинок!
Этот товар из подборок
Отзывы о товаре 7
-
Н
Наталья Шутенко Коптильня Hanhi 4 с автоматикой7 апреля 2025
-
А
Александр Коптильня Hanhi 4 с автоматикой4 апреля 2025
-
Ф
Фролов Андрей Витальевич Коптильня Hanhi 4 с автоматикой31 марта 2025
-
637 ₽ по650 ₽
-
Новинка!7 830 ₽ по7990 ₽
-
Новинка!8 320 ₽ по8490 ₽
-
Подарочный сертификат на 5000 руб.
Действует на весь товарный ассортимент интернет-магазина. Срок действия - 1 год с момента продажи.
На сайте novomoskovsk.rdshop.ru вы можете: купить Коптильня Hanhi 4 с автоматикой в магазине в Новомосковске по выгодной цене 8640 рублей. Цена низкая, оплатить заказ возможно наличными при получении, онлайн по банковской карте или в рассрочку. Продажа товаров в категории Копчение с гарантией производителя.